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Gobierno desmiente que CR vaya a experimentar crisis alimentaria
La Prensa Libre  29-05-08
En momentos en que los agricultores experimentan incertidumbre provocada por los vaivenes de los precios internacionales del
petróleo y de los insumos, el ministro de Agricultura y Ganadería, Javier Flores, comentó que Costa Rica es uno de los países que
cuenta con el menor grado de vulnerabilidad de toda América Latina para sufrir una crisis alimentaria.

Detalló que esto no lo afirmaba solamente él, sino que así lo reveló un informe del programa mundial de Alimentos de la Organización
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), en el cual se destaca que esto se debe a
que el país cuenta con un buen nivel de ingreso que le permite acceso a un gran número de productos y a que se cuenta con una
institucionalidad que le da la capacidad de enfrentar cualquier situación de dificultad que se presente.

Flores comentó que de acuerdo con los expertos de la FAO, el país le ha dado una solución integral a los agricultores, velando no solo
por fortalecer la parte social, sino también por tomar acciones concretas en cuanto a la producción.

“Actualmente lo estamos demostrando, porque a Dios gracias, hemos podido elaborar un propio esquema de financiamiento y meter
$88 millones para el plan de seguridad alimentaria”, dijo.

El jerarca confirmó que hay una reunión en México esta semana para analizar la consolidación de un fondo internacional, que cuente con
el financiamiento del mayor número de organismos multilaterales y que se puedan incluir los recursos del Pacto de San José.

En cuanto al establecimiento de una Política Agrícola Centroamericana (PACA), Flores comentó que se han dado avances
sobresalientes en algunos temas, como por ejemplo, encadenamientos productivos, solución de controversias, comercio y manejo de
cuentas nacionales, sin embargo, mencionó que este proceso deberá ir caminando de la mano de todas las iniciativas de integración.

Panorama externo no es tan optimista
El último informe de la FAO apuntaba que los altos precios de los alimentos han afectado en muchos países a una población
sumamente vulnerable, señalando que el costo total de las importaciones de alimentos de los países de bajos ingresos y con déficit de
alimentos puede alcanzar los $169 mil millones en 2008, un 40% más que en 2007. La FAO califica al constante incremento del gasto
en importaciones de alimentos de los grupos de países vulnerables de “situación preocupante”, y afirma que para finales de 2008 el
gasto anual en alimentos importados podría suponer cuatro veces más que en 2000.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se ha mantenido estable desde febrero de 2008, pero la media de los cuatro primeros
meses de este año es aún un 53% mayor comparada con el mismo período del año anterior.

“La comida ha dejado de ser el producto barato de antaño. Los precios al alza de los alimentos están destinados a empeorar el nivel
actual inaceptable de carencia de alimentos de 854 millones de personas”, afirmó Hafez Ghanem, subdirector general de la FAO.

El organismo multilateral prepara una reunión sobre este tema, que se realizará del 3 al 5 de junio de 2008, a la cual se han invitado
Jefes de Estado y de Gobierno que han confirmado su asistencia, así como el secretario general de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon,
transformando la Conferencia de Alto Nivel de junio en una verdadera Cumbre sobre la seguridad alimentaria mundial.
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